Je n'aime pas trop les sour de base mais celle-ci à su me convaincre !

Robe : blonde dorée limpide avec une éphémère mousse blanche. Au nez : arômes de gingembre et de citron, ça paraît logique ! En bouche : la bière est fluide en bouche. Elle dévoile des belles notes fruitées, légèrement acides de citron qui sont adoucies par le gingembre qui durent en bouche. Bilan : une sour vraiment accessible pour ceux qui ne seraient pas fan des bières acides en général. Très bien équilibré et très sympa. Dans le genre, une belle réussite !