Damit ich dieses "Bier" auch trinken darf habe ich extra ein paar Übungen für den Rücken gemacht. Ich vermute das ich nach dem Genuss nur noch Quer durch den Hintereingang passe. Strohgelb feinem wenig haltbarem klebrigem Schaum. Die Nase ist sehr seltsam, ich würde es jetzt mit trockenem Karton beschreiben. Wer mal Kartons falten durfte weiß was ich meine, dazu ein Fitzelchen Citrus. Beim Trinken dann gar nicht mal schlecht, deutliche Citrusnote mit etwas Süße, im Verlauf wird's trockener, leichte Buttermilch Note im Abgang. Mittlere Herbe und Bitternote, für ein alkoholfreies ganz gut.

Bin bei der Bierbeschreibung vom Schlimmsten ausgegangen. Aber was soll ich sagen: es schmeckt. Erfrischender Geschmack. Geschmack von einem Alkoholfreien mit leichter Pale-Ale/Pils-Note. Ein ganz leichter Nachgeschmack fällt noch auf

Das Proteinbier Light wurde 2020 als eines der besten Bieren der Welt beim Superior Taste Award der internationalen Sommelier-Vereinigung in Brüssel ausgezeichnet. Im Geruch erinnert es sogar ein wenig an ein Pale Ale. Im Geschmack bleibt es auch fruchtig, aber auch ein Hauch dünn. Für ein Alkoholfreies Bier aber schon im Ordnung 👍