Ja stimmt schmeckt ein wenig nach Holunder, aber irgendwie im Nachgeschmack sauer und komisch bitter. Interessantes Bier, aber nicht meins.

Leider sehr sauer, der Holundergeschmack kommt jedoch raus

Ein Bier mit interessanten Geschmack, wenn es doch bloß Körper hätte, der diesen Geschmack länger als eine Sekunde lang trägt.

Schon vor längerer Zeit im Lidl erworben, aber dann in der Kammer irgendwie untergegangen: das Karlens Spring Ale aus Dänemark. Frühling ist zwar schon längst vorbei, den sehn ich mir ob des kalten nassen Wetters zur Zeit aber glatt herbei. Das Bio-Bier fällt durch die enthaltenen 7,3% Holunderblüten auf. Helle Färbung und imposante Blume. Die Nase ist angenehm fruchtig frisch. Auch der Antrunk ist ausgesprochen spritzig-frisch, leichte Holunderblüte ist zu vernehmen. Das Ganze ist extrem säuerlich, für meinen Geschmack tatsächlich etwas zu säuerlich, dennoch aber eine ganz leckere, erfrischende Sache.

Fruchtig-spritzig, schöner Einstieg in den Frühling

Schmeckt sehr säuerlich, erst der Blick auf das Etikett hat mir etwas von Holunderblüten verraten

Bryggeriet Vestfyen Karlens Spring Ale Prösterchen Bei Lidl entdeckt und 2 Flaschen mitgenommen. Vorweg: Hoffentlich wird der nächste Frühling nicht so. Meine liebe Frau hat die erste Flasche vor einigen Tagen geöffnet. Es dauerte nicht lang und ich hörte: Igitt das ist doch schlecht! Hier koste du Mal. Heute öffne ich die zweite Flasche und mach die selbe Erfahrung. Sauerkraut-Geschmack mit einem Spritzer Hugo (Holunder) und das bei 3 von 5 möglichen Süße-Sternen (auf dem Etikett). Kann ein Lager so sauer sein? Ich entscheide mich für: Igitt das ist doch schlecht und auch die zweite Flasche geht den Ausguss runter. 3/3/3/0,5