Ipa framboise, houblon Nelson Sauvin. Une pétillante et de vin blanc, le fruit est bon et garde la place de l'amertume.

Robe : orangée rosée bien pétillante avec une éphémère mousse. Au nez : arômes fruités de framboise bien présents. En bouche : la bière est plutôt fluide en bouche. Elle dévoile une attaque fruitée sur des notes de framboise puis des notes de vin blanc. L'amertume est plutôt légère. Bilan : une IPA légère et fruitée, bien pétillante, sympa pour l'été. Dommage que les notes de framboise ne durent pas plus en bouche.

Très bonne découverte ! On sent la framboise de qualité (pas d'arômes chimique) Houblonnée Une vrai raspberry ipa digne de ce nom... Et bio !

Assez surprenante, on passe de la sour à IPA entre 2 gorgées. L'IPA reste en bouche avec son amertume. La framboise se voit et se ressent un peu.

Je ne suis pas amatrice d’Ipa, ni de bières fruitées mais comme la Rhubipa de chez Page 24, cette bière est acidulée, fraîche, agréable. A tester !

Ipa avec de la purée de framboise très fruitée et agréable à boire