Gros jus, belle aciditée

Lorsque l’on a de très grandes attentes, on est généralement déçu. Pas que cette bière sure aux fruits ne soit pas bonne, elle est même très bonne, mais sans pouvoir le définir je m’attendais à plus. Disons que je ne suis pas tombé sur le cul. Il y a aussi que je ne peux m’empêcher d’avoir cette pensée: à partir de combien de fruits l’appellation « bière » perd son sens??? À méditer… 😉