Robe blonde voilée, forte pétillance avec de fines bulles, col de mousse blanche compact très généreux qui adhère aux parois du verre. Arôme et saveur de céréales, notes de citron. Une bière de soif à l'amertume moyenne (20 IBU).

De retour de la visite de cette brasserie militante et rebelle, vient le temps de la dégustation de cette blonde: La Chantal qui fait parler....parlons en😁 Une mousse inexistante malgré l'eco cup en plastique (offert sur place) au nez c'est citronné, une attaque en bouche citronnée également puis un goût de... levure. Une amertume très légère. Carbonatation très légère 😔 un peu plus de pétillant aurait relevé le tout, dommage. Je vous invite tout de même à rencontrer Odile et soutenir les microbrasseries. A bientôt pour une autre bière de chez Odile😉