Barreled Soulsin Buffalo Trace Bourbon tynnyreissä 12kk ja 8 päivää majaillutta Scotch Ale lasiin kaatuupi.Hetken se on kaapissa minua kutsunutkin 😅. Pullotettu 27.11.20 / Puteli 815/1125. Kyllä se niin on että kun näissä Barreled Soulsin oluissa nenän lasiin työntää,tietää täysin sen jälkeen että kyllähän sieltä "isän kädellä" laitetaan 🤌💪.Ihanan tarkkaa ja terävää tynnyriä,Bourbon kirmaa suoraan sydämmeen asti.Myös melassisuutta tammisella makeammalla työnnöllä aistii selkeästi. Aaahh...Syvä huokaus 😛🍺.Makeaa vahvalla tammipuisella sydämmellä varustettua melassisuutta,toffeeta ja sellaista palaneen puisempaa tumman sokerista orgasmia pyöritellään juojan suussa viipyilevän kiusottelevasti. Bourbon leikkaa vaniljaisella vivahteella likimain täydellisesti tuota makeutta,ihanaisella vaffan määrätietoisella "avokkaan✋" tuntuisella herättävällä voimalla. Kyllä se on niin kuin Grey:kin taisi arviossaan kirjoittaa.Niin ihanaisen selkeitä voimakkaita ja suhteellisen syviä makuja 🍺🙏.Mahtava olut Loistava Panimo 😎🍻.

BEER: Buffalo Trace Bourbon Big Munro (2020) BREWERY: Barreled Souls Brewing Co. BEER STYLE: Scoth Ale (BA) COUNTRY: USA ABV.: 13.6% COLOUR (EBC): Cola Black (80.0) BITTERS (EBU/IBU): - AROMA: Lovely! Toffee with dry oak, vanilla and firm maltbase. HEAD: Quite swift. Drops by at two finger hight. Promising. GREY’S VIEW Buffalo Trace Barrel Aged Scoth Ale. So yeah. Before I forgot to emphasize, the mouthfeel in these Barreled Souls beer are usually preetty damn nice and exceptional. Airy, bubbly, lively and still strong and firm. Releasing maximum amount of flavour to the product in hand. I think it’s from the yeast and style of carbonation that works so beautifully together. Anyway, exceptionally made. Now to this piece in hand 🙂 This has really clear tastes, almost like; Oomph! I taste freshly made and still runny toffee, hints of mixed syrups (mostly maple anyway), darkmalts, sticky molasses, hints of bubbly dark grapes too. Simple, but well executioned. Mouthfeel is, as I said at first, airy bubbly, firm, nicely easy and wrapped around with flavours. Nothing comes out running from the line. Aftertaste is mouthwatering, tad dark berried, tad oaky to go with brown sugars and slight slide of rye. OTHER NOTES: It’s another hit from the Barreled Souls. I recommend this brewery to anyone who likes clear barrel profile with clear tastes and clean presence. Really damn nice once again. BOTTLE #: 127 / 1125 BOTTLED 27/11/2020 TASTED 27/7/2021