Tasapainoinen. Makeus, katkeruus, maltaisuus miellyttävässä tasapainossa. Alkuun greippiä, hedelmäisyyttä, sitten hunajainen mallas, ja paluu hieman voimakkaampaan greipin katkeruuteen.

Lapin panimolta german pale ale. Sopp listassa tällä mahtoi olla joku nimikin, mutta olutlätkä ja pintti osoittavat tähän. Maltainen, hieman ruohoinen, jopa yrttinen. Yllätti vähän. Varsin maukas kuitenkin.

Navetan tuoksu, mutta hyvällä tavalla. Konna maku. Mikä prkle?

Rovaniemen panimon uutta hanassa. Samea okran sävyinen olut kuohuaa hanasta laskettuna aikalailla. Tuoksussa on raikasta metsäistä vivahdetta - havua ja marjaisuutta. Onhan tämä kylmänä erittäin maittavaa. Maussa napsahtaa nopeasti vahva havuinen ja marjainen yrttisyys. Mallas maistuu myös tuhdisti. Loppupuolisko on happamahko, tosin hieman siihen kepeyttä tuo raikas marjaisuus. Hiivan aromit mukailee hyvin sävyjä. Hyvin metsäinen German Pale Ale. Kylmänä oikein rapsakka.

Olut on väriltään samea, keltainen ja vaahtoa kertyi noin sentti kun oluen kaatoi lasiin. Tuoksu maltainen, ruohoinen. Maku on ruohoinen, mausteinen.