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allopatric (2021) 10.0%, Speciation Artisan Ales, United States
1 ratings
allopatric (2021)
10.0% Sour / Wild Ale

Reviews

Post author: Noël Mammaire
Noël Mammaire
@ Craft Beer Lab
3 years ago
allopatric (2021), United States
4.5
Petite pépite vieilli en fût avec du raisin made in Michigan, en goût le début n'est pas très fort c'est acide mais ça reste convenable, c'est court en bouche et le raisin est présent, ça fait penser à du vin en bouche. Elle peut d'ailleurs se vieillir. Pas de renseignement sur la bouteille pour les degrés, chose interdite ici, mais elle serait à 10%