New England IPA espagnole brassée par Little Rain, à la robe jaune trouble avec une mousse blanche nuageuse. On distingue un ensemble dominé par un côté résineux mêlé à une amertume modérée. La texture est ronde et épaisse, c'est agréable à boire. En fin de bouche, il y a un goût qui me dérange un peu, je n'arrive pas à identifier de quoi il s'agit. Le résultat reste bien équilibré et gourmand. Dommage pour ce petit désagrément.

Ensemble très sec, peu sucré et des arômes de poire accompagné d'une amertume corsé.

Une triple IPA correcte. Mais pas a mon goût. Ce côté résineux que j'ai ressenti n'était pas bien intégré aux houblons sur des fruits tropicaux. Je réessaye dés l'occasion.

excellente triple dry hopped ipa