Prêt pour l'abduction ? Non non plus, alors en attendant on va se contenter de goûter la Confiture de l'Espace. un O.V.N.I brassé avec du cassis noir de bourgogne, de la purée de myrtille et de l'eau salée. Encore meilleur qu'un Kir Royal cette Gose est une vraie douceur acidulée qui offre même de douces notes minérales grâce à l'utilisation d'eau salée.

Gose au cassis noir de Bourgogne. Base de bière blanche de blé saline et acidulée. Ajout d'une bonne dose de cassis. Une bière de la brasserie artisanale française 90 BPM (située à Dijon en Bourgogne-Franche-Comté). Brassée et conditionnée chez Independent House (Chevigny-Saint-Sauveur).

Ouaaaah cette odeur et ce goût de cassis 🥰

La robe bordeaux-grenat est super appétissante, Le nez est intense en cassis, En bouche, c est frais et léger super équilibré entre salinité et acidité ! Un regal

Bonne Gose, le goût du cassis est un peu léger, le sel est bien dosé, et reste un peu en bouche après avoir bu, sensation sympa, parfaite pour essayer les Gose pour la première fois !