Bière rouge pâle, belle mousse crémeuse et houblons peu présents. Au nez, on sent très bien la fraise. La groseille est plus subtile. Les notes salines et de lactose sont présentes. Sous le palais, la bière est douce et rafraîchissante. L’amertume, l’acidité et l’alcool sont légers. La fraise est marquée. La groseille et les notes lactoses sont présentes. Les notes salines sont splendides et tiennent bien en bouche. Sentiment final, une excellente bière!