Zum heutigen Abschluss noch ein weiteres Eulchen, den Weizenbock. Im Glas dunkles kastanienbraun mit mäßiger Schaumbildung und vielen Flocken. Es riecht wie ein kräftiger Weizenbock mit deutlicher Alkoholnote. Der Antrunk ist dann überraschend etwas dünn. Der Bock ist schon alkoholisch, aber ansonsten relativ neutral. Aromen von Banane, Nelke, Dörrobst und Röstmalz sind mit Mühe und viel Konzentration im Hintergrund zu erspüren. Am Ende entwickeln die 6,7% noch etwas Schärfe, aber keine Stärke. Ich sage mal, dieser Weizenbock ist etwas schwachbrüstig.