Franchement le mosaic c'est incroyable, c'est tellement bon que ça te sauve une bière qui faisait pas rêver sur le papier : malt pilsen + 5°

Brasserie Parisis. Du malt Pilsen et du houblon mosaic dans une pale ale houblonnée à cru Le mélange est plutôt intéressant. Je m'attendais bien à un goût comme ça. Le soupçon d'acidité d'une pils combiné a l'arôme fruité du houblon mosaic. C'est plutôt bon mais pas transcendant non plus