Brassée chez Sainte-Cru en ce moment... Soutiens à eux ! Blonde avec un nez de céréales et légèrement fumé. En bouche également on retrouve des notes céréalières mielleuses avant une dose de fumé que j'adore. Le tout sur un fond fruité. Sans amertume, le fumé la remplace très bien 😍

Une très bonne bière dégusté avec de hydromel, un véritable délice

et alors la photo...

En pression. une pale lager à 4.5 watts qui est surprenante. forte en bouche avec une bonne amertume.