Jahas nyt on edessä ensimmäinen Fidens, jossa väri poikkeaa todella paljon muista. Tämä itseasiassa kaatuu ihan alussa lähes kirkkaana ja se saa heti hälytyskellot soimaan. Sitten kääntyy tuollaiseksi selvästi rumemmaksi, kuin aikaisemmat Fidensit. Pikkulasissa on tölkin jämät, jotka uskokaa tai älkää on paljon vaaleammat ja kauniimman väriset. Hölskytin niihin vielä ihan loppumuhjutkin mukaan. Silti ei yhtään hopburnia siinä ja pidän enemmän tuon pikkulasin mausta. Aiemmissa Fidenseissa on loppumuhjut olleet todella hopburnisia, mutta sehän ei ole haitannut, koska niitä ei ole kaadettu lasiin mukaan. Tässä olisi varmasti olut parantunut, jos olisi ennen avaamista käännellyt tätä pari kertaa ympäri, mutta eihän sitä uskalla tehdä, kun yleensä silloin tulee nuo hopburniset loppumuhjut mukaan. Kuiva, appelsiinia, mustikan varpua, aika pehmeä, ei kovin raikas ja vähän karvautta.

2.otanta tästä teoksesta. Tällä kertaa Suomeksi. OLUT: Revenge And Doubt PANIMO: Fidens Brewing Co. OLUTTYYPPI: DIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 8.0% VÄRI (EBC): Appelsiinimehunkeltainen (14.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Mosaicia runsaan puhtaasti. Jom-jom leveliä siis. Aivan upean puhdas. VAAHTO: Sormen mittainen. Kestää hetken ja jättää näyttävän seitin taakseen. GREY’S VIEW Mosaic / Simcoe humaloitu DIPA. Ensisiemaus on antava, hitaahko, herkullinen. Mosaic on tosiaan kärjessä tässä ja tuo humalan esittelyn puhtaus ja raikkaus on mykistävää. Upeaa. Simcoe tukee taustalla näyttävän näkymättömästi. Erittäin. Kyllä. Erinomaisen dänkki, humalaöljyinen, lehtoinen, multainen, rustiikkinen, antavan mehevä ja riittävän jykevä. Kyllä. Erittäin. Runko on tosiaan salatanakka, leppoisan kuplainen ja tahmaavan humalaöljyinen. Herkullisen mehevä ja moninainen kauttaaltaan se on. MUUTA MAINITTAVAA: Huimaa! Nyt on Mosaic lähtenyt tanssille ja sehän näyttää upealta! Hienoa työtä tässä kohtaa aivan kaikkinensa. Mehevän runsas ja ihastuttavan tahmaavan hidas. Todellakin kehittynyt aiemmasta batchista. CANNED 21/9/2022 TASTED 18/10/2022

BEER: Revenge And Doubt BREWERY: Fidens Brewing Co. BEER STYLE: DIPA COUNTRY: USA ABV.: 8.0% COLOUR (EBC): Juicy Yellow (14.0) BITTERS (EBU/IBU): - AROMA: Dank and red berried. Short and wild. HEAD: Two finger tall. Nicely lasting. Somewhat creamy. GREY’S VIEW DIPA w/ Mosaic & Simcoe. Ok and damn with it! It’s creamy like the next door lady after seeing you. Damn! Too much? Pretty much maybe! *shakes head and tryes to focus* Taste has cream, refreshing watermelon, lots of hazy apricots, orange juice and tiny amount of fresh pineapple purée. Mouthfeel is creamy and for what I think, its over the top carbonated. Damn those ladies and their affinities! Aftertaste is short. Presenting the sunset of the mainflavours. OTHER NOTES: Mmm-m. Mmm-m. CANNED ??/?? TASTED 28/6/2021

Samean oranssia nektaria lasissa. Todella kestävä ja tiheä valkoinen vaahto oluen pinnalla. Tuoksussa paljon kivellistä hedelmää kuten tuoretta luumua, aprikoosia ja litsiä sekä selkeästi mustikkaa. Aavistus mallasta ja havuisuutta. Tässäkin mielettömän pehmeä ja kermainen tekstuuri. Runko on suht reilu. Maussa litsiä, tuoretta luumua, mustikkaa, aprikoosia ja lopussa esiin tulee mukavaa pihkaisuutta. Katkeroa tässäkään ei ole mikä nostaisi nämä omassa suussa seuraavalle tasolle.