Avis
OPint
@ Schützenhof Würzburg1 month ago
3.5
Fränkische Küche und dazu ein Hefe vom Fass.
Aroma … Banane gepaart mit einer feinen Gewürznote
Geschmack … sehr spritzig, nicht zu süß, aber volles Bananenaroma
Final Cask
3 years ago
3.4
Das Helle Hefeweizen aus Ochsenfurt ziert ein heftig kupfergoldfarbenes Etikett. Ich finde es ein bisserl altmodisch und drüber. Aber egal, der Geschmack ist ja entscheidend.
Und ja, das strohgelbe Obergärige ist durchaus gut. Nelke und Banane sind vorhanden aber nicht dominant oder gar pappelig. Nein, es ist gar recht herb nach dem Antrunk. Perlage ist o.k., Schaumbildung etwas mager. Für Fans von malzsüßen, bananelastigen Weizen ist das nichts. Wer es lieber etwas herber und getreidiger mag hingegen schon.