Mai Bock von der Pforzheimer Ketterer Brauerei: ein ziemlich uriges, kräftiges Starkbier (glanzfein goldig im Glas), das ausgeprägte florale, vor allem grasige Noten bereithält - und, zum Glück, auf malzige Süße zwar nicht verzichtet, aber diese in gut ausbalanciertn Rahmen hält. Der 7,1%ige Alkoholgehalt wärmt eher als dass dieser geschmacksintensiv spürbar wäre, dafür sind ein paar Tupfer Honig und Melone wahrnehmbar. Auch sehr angenehm bei diesem Vertreter die bescheidene Karbonisierung, die ein feinsinnig cremiges Prickeln serviert. Mit Ketterers Maibock entfaltet sich der Frühling hoch Aromen- und gewürzreich, volle Blütenpracht in flüssiger Form.