Nun hat Rotsiegel als viertes Bier ein Pils. Es ist sehr hell und trüb, die Blume feinporig und flüchtig. Es riecht leicht floral, würzig und begleitet von einer minimalen Note von grünem Apfel. Der Antrunk ist recht spritzig, mittelsüffig und von Anbeginn durchgehend herb und sie hält lange an. Die Angabe von 28 IBU würde ich mal als norddeutsche Untertreibung bezeichnen. Mir geht es hier wie beim Jever. 2-3 sind ok, dann wird es anstrengend.