Jenkkiolutta viskitynnyrissä kypsytettyä. Kevyt runko, jossa viskitynnyri tuo aika jyrkkää loppumakua. Vähän yksipuoliseksi jää.

Todella terävä ja voimakas tynnyri. Muuten olut on aika tasapainoinen. Tynnyrin takana pehmeä kokonaisuus. Hyvä.

Maun puolesta arvio olisi voinut olla desimaalin pari korkeampi, Bourbon on ihanan pehmeän vaniljaisesti esillä, mutta ikävä kyllä suutuntuma on jopa naurettavan ohut ja nopea. Jotain pientä BW fibaa havaittavissa.

Pehmeää maitokaakaota ja kahvia, savuisuus tulee alkuun esiin. Vaniljatangot tuovat loppuliukua kohti makeutta lisää mutta ei ole niin äklömakea mitä alkuun odotti. Hieman raaka vielä, kokonaisuus on kunnossa, kaipaa vähän kypsytystä.

Alkuun suklaasiirappinen, vanilja maistuu voimakkaasti. Savuakin?Tämän jälkeen päälle iskee espressomainen kitkeryys. Kielen päälle jää vanilja, tämän jälkeen toffee (mukana hieman tammea ja viskin häivähdys) ja tummasuklainen kitkeryys. Toimisiko vaniljasikarien kanssa?

Backlog from May 24th Nice vanilla aroma. Taste has bourbon, vanilla, chocolate and oak. Nice flavors with a great balance. The body is medium-full, bordering on full bodied, with a medium-low amount of carbonation. Oak and vanilla linger in the aftertaste. Well made 4.5/5