Blonde Savoyarde un peu acidulée mais pas désagréable

A l'instar de l'Ambrée, cette acidité dérangeante est encore là, et c'est bien dommage. On retrouve des notes maltées plutôt agréables, mais il y a cet arrière goût de levure, et l'amertume est quasi inexistante. La recette mérite d'être améliorée, car l'hommage à ce massif mauriennais est plutôt touchant.