Das Huppendorfer Märzen ist optisch schon fast ein Münchner Dunkel. Die Blume ist so mittelprächtig. Der Duft ist deutlich karamellmalzig mit einer leicht blumigen Beinote. Der Antrunk ist sehr vollmundig, auch hier deutlich karamellmalzig ohne (zu) viel Süße. Es baut sich dann auch hier eine blumige Hopfennote auf; begleitet wird sie von einer röstig-rauchigen Note. Letzteres bleibt aber sehr zurückhaltend, wird nicht unangenehm und fügt sich gut in das geschmackliche Gesamtbild ein. Eine Bittere entwickelt sich langsam und überdreht nicht. Für mich ein empfehlenswertes Märzen.

Grasser Huppendorfer Märzen Leckeres Märzen Das Märzen der Brauerei Grasser aus Huppendorf kommt aus einer mit schlichtem und schönem Etikett belebten 0,5er Euroflasche ins Glas. Nicht selten ist weniger mmehr.aich das Märzen weiß optisch zu gefallen, rötlich braun und leicht  trüb, wie es dasteht. Der Schaum verabschiedet sich allerdings recht schnell. Es riecht kräftig nach Karamell und Würze und gibt auch geschmacklich Beides wieder. Hinzu kommen feine Röstmalzaromen und eine etwas stärker werdende trockene Herbe. Ich kann dieses Bier gerne empfehlen. Lecker ist's.

Des Huppendorfer Märzen schmeckt a im Mai! Prost 🍻