Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Pure West 6.5%, Pure Project, United States
3 notes
Pure West
6.5% India Pale Ale
This inaugural brew showcases hand-selected Mosaic, Simcoe, and Nelson hops to provide an intense aroma of pineapple with a subtle dankness. Sweet floral notes soften on the palate while leading to a solid bitter finish.

Avis

Post author: Grey
Grey
@ Pure Project
3 years ago
Pure West, United States
4.1
BEER: Pure West BREWERY: Pure Project Brewing BEER STYLE: IPA COUNTRY: USA ABV.: 6.5% COLOUR (EBC): Lemon Juice Yellow (14.0) BITTERS (EBU/IBU): - AROMA: Dank and yammy. Ripe fruity, piney with some red berries in there too. HEAD: Thick, one finger tall. Lasts a good while. GREY’S VIEW West Coast IPA w/ Mosaic, Citra & Simcoe. Indeed it’s a good one. West Coast IPA characteristics are strong in this one. I get pine bark, lemon juice and sun burnt grass. It’s also biscuity and enough dank. Mouthfeel is playing around the ripe fruity juiciness and dryer notes, it’s appealing sensation. Body is medium- with creamy texture and easy drinkability. It gives mixture of drying and liquifying notes in the end. OTHER NOTES: Heck of a beer! Strong in all the flavours that wished and still somewhat ”light” and fun to enjoy. CANNED 13/4/2021 TASTED 10/6/2021

Post author: Niko O
Niko O
3 years ago
3.8
Kirkkaan keltainen olut, melkein parin sormen paksuisella valkealla vaahdolla. Tuoksu on kuivahkon sitruksinen, greippinen, ananaksinen, mangoinen, hieman aprikoosinen, humalainen, ruohoinen, yrttinen ja aavistuksen maltainen. Runko on kevyt, raikkaan hiilihappoinen ja tasapainoisen katkeroinen. Maussa on mukavasti sitruunaa, greippiä, appelsiinia, ruohoa ja hieman ananasta, mallasta, mangoa, yrttejä ja humalaa. Raikas janojuoma, mikä menis mukavasti vaikkapa saunan yhteydessä. Hedelmiä tulee oikein kivasti esille näin yleisesti, mutta tuo maltaisuus häiritsee ehkä hieman turhan paljon. Joka tapauksessa nautinnollinen ja jos jotain, niin nimen mukaan puhdas west coast IPA.

Post author: Juovo
Juovo
@ Pure Project
3 years ago
Pure West, United States
4.0
Jee jee, jenkki-ipa tiistain aurinkoista hetkeä korostamaan töipäivän päälle. Uusi panimo itselle, Pure Project, noin kuuden viikon ikäisellä suodattamattomalla West Coastilla. Lasiin luikertelee aivan aavistuksen utuinen, kevyesti happoa nostattava, syvähkön kullankeltainen olut. Vaahto on tyylille uskollisesti sekakuplainen pilvi, joka kumminkin säilyy kohtalaisen vahvana ja tarttuu lasiin laskeutuessaan hyvinkin hanakasti. Tuoksu on mukavasti sekoittunut muotoihinsa. Hedelmäisyys työntää mukavasti greippiä kuorineen ja kuivahkon sitruksen, papayainen ja ananaksinen ote on mukavan tuhti. Kukkainen ja tuoreen yrttinen puoli työntyy jopa reilun voimakkaasti ylös, mäntyinen ja metsäisen vehreä ruohoisuus selkeästi vielä korostavat tätä. Tässä hieman pölähtää kuoritun sipulinen puoli, mutta maltainen ohra peittoaa tuota hetken perään. Ihan länsirannikon meininkiä on. Maku jatkaa hieman hapokkaammin ja syventyen humaliin; Simcoe porhaltaa maanläheisen yrtin ja männyn kanssa, Nelson hapokkaan marjan kanssa ja Mosaic pyörii hieman kermaisen fiiliksensä kanssa yleiseen hedelmäsoppaan. Mäntyinen ja yrttinen puoli korostuu nyt selkeästi jättäen ohraisen mallasrungon kanssa selkeän sävyn, ruohoisuus hyppää tässä mukaan myös. Hedelmäisyys lämpiää hiukan ananaksen ja papayan suuntaan lisää, greipinkuorinen hapokkuus kumminkin käyttää kivasti. Ohut hop burnikin aina hetken käyttää kitalaessa, joka tekee hyvän lisän muutoinkin vähän dänkkisempään kokonaisuuteen. Edelleen vihanneksinen makukin tähän jää, mutta ei häiritsevänä. Jälkimaku yrttinen, ruohoinen, hedelmäkuorinen, vaalean maltainen ja kuivan puutarhamarjainen. Suutuntuma keskihapokasta parempi, kuivahkon täyteläinen ja lempeästi käyskentelevä, ei järin katkeroinen. Helppo ja kiva janojuoma, jossa kuitenkin humalien osuus on onnistuneen korostunutta. Tuosta tulee lisää noppia, vaikka tuoksu alkuun tuntuikin pyöristyneemmältä, mitä maulla tarkentuu miellyttävästi. Hyvä tutustuminen, ei moitittavaa.