Murky Double IPA with Strata & Mosaic Hops. Collaboration with Alvarado Street Brewery.
Reviews
RRudolf
3 years ago
4.4
Eiliseltä.
Mainion näköinen, samean oranssi olut. Suht tiivis vaahto, joka säilyy oluen pinnalla lähes koko lasillisen ajan.
Tässä on juuri sellainen syvä tuoksu, mitä rakastan neipoissa. Monipuolisesti trooppista hedelmää (guava, passion, cantaloupe ja mango) yhdessä greipin, mandariinin ja yrttisyyden kanssa.
Todella mehuisa suutuntuma, juuri sopivan paksu tekstuuri. Mm.. tosi jees.
Maussa sekä makeampaa hedelmää kuin myös aavistuksen hapokkaampaa. Mausta erottuvat hedelmät pitkälti samoja kuin tuoksussakin. Lisäksi makean katkeroista greippiä ja raikasta yrttisyyttä. Ahh. Tosi jees!
Niko O
3 years ago
4.7
Täysin samean oranssi olut, noin puolen sormen paksuisella valkealla vaahdolla.
Tuoksu on täynnä trooppista hedelmäisyyttä. Aprikoosi, persikka, cantaloupemeloni, mandariini ja humala tulee esille päällimmäisenä, joiden jälkeen mango, greippi ja hento karamellisuus seuraavat täydentämään kaikkea.
Runko on täyteläinen, pehmeän hiilihappoinen ja sopivan makea, jota katkerot tasapainottaa juuri sopivasti, tehden kokonaisuudesta mukavan raikkaan.
Maku lähtee liikkeelle hyvin samalla tavalla trooppisen hedelmäisenä, kuin tuoksukin, tosin korostaen mangon ja persikan päällimmäiseksi. Näiden kaveriksi tulee myös runsaasti mandariinia, cantaloupemelonia, appelsiinia, karamellia, humalaa, passionhedelmää ja aavistus jonkinlaista ruohoisuutta.
Tämä hävisi aivan liian nopeasti lasista. Makea ja runsaan hedelmäinen, mutta silti raikas kokonaisuus on nyt onnistunut todella hyvin. Vaikka makumaailma sisältää paljon tuttuja juttuja, tuntui siellä silti olevan hieman jotain, mistä en aivan saanut kiinni. Tämä ei toki ollut ollenkaan huono asia, vaan nautin tästä todella paljon jokaisella hörpyllä.
Grey
@ Pure Project3 years ago
4.4
Ok. Here we have two of my most sought after breweries at the moment! Pure Project and Alvarado Street Brewery and their collaboration brew : Cup Of Gold.
🎧 Pearl Jam - Love Reign O’er Me
BEER: Cup Of Gold
BREWERY: Pure Project X Alvarado Street Brewery
BEER STYLE: NEDIPA
COUNTRY: USA
ABV.: 8.4%
COLOUR (EBC): Orange Juice Yellow (15.0)
BITTERS (EBU/IBU): -
AROMA: Hazy. Delightful. Pacific oceanic.
HEAD: One finger tall, tight bubbled. Leaves no trace behind it.
GREY’S VIEW
NEDIPA w/ Mosaic & Strata.
Ok. Let’s dive into this Cup Of Gold! Mmmkay. Ok. Yeah. *nods* Yeah, I think I understand.
Taste is as promised. Giving rustic earthiness, ripe tangerines and other soft tropical fruits with stones and wilderness in there too…
…it has that really nice feel of depth to it. You take a sip and you can just forget everything around yourself and enjoy. Enjoy of being. Absolutely awesome! I’m currently at Irish seashore…(because that’s where I think the silence is loacted now)…
Aftertaste has kiwi, oranges and some leafs to it with lingering feel of that purest of minerality.
OTHER NOTES:
Absolutely beauty of a brew. Strong enough, mellow enough, promising enough and delivering everything that sipper could ever wish! So, so beautiful.
CANNED 4/5/2021
TASTED 22/5/2021