Vahva ja erikoinen sourin ja stoutin sekoitus… ei kyllä ihan omaan makuun 😐

Loman aloituksen kunniaksi jotain vähän isompaa lasiin! Alkaa pullolla olemaan myös hieman ikää, joten hyvä saada pois pyörimästä. Olut on täysin musta, melkein olemattomalla ruskealla vaahdolla. Tuoksu on hyvin turpeinen, suklainen, karamellinen, hieman marjainen, maltainen, saaristolaisleipäinen ja aavistuksen tallinen. Runko on aika kevyt, hiilihappoinen ja makeahkon hapan. Maussa on runsaasti maussa on runsaasti punaisia marjoja, suklaata, mallasta, tallisuutta, viljaa, vaniljaa, karamellia ja turvetta. Jännästi tuoksussa tuo sour ei meinannut heti tulla esille, mutta maussa se oli selvästi ylivoimainen. Onneksi lämmetessään kokonaisuus alkoi tasaantua ja kaikki löysi paikkansa. Turve oli siinä mielessä kyllä hauska, että vaikka se tulee tuoksussa kyllä heti esille, niin maussa se pääsee kunnolla oikeuksiinsa vasta jälkimaussa. Oikein hauska ja erikoinen tapaus.

Laphroaig tynnyröinti maistuu ja tuoksuu vahvasti.

Vahva savun maku puskee heti maistaessa. Yllätyin kuinka paljon tykkäsin.

Huh huh, tämmönen tuli kans juotua. Ei muistikuvia paitsi et maistui

Jaahas...aika hyökkäävä oli tuo savu/turve/terva mikä lie alkuunsa ja tuoksussa vallitseva. Ei haittaa, toista Malturibingo kierrosta kohti.

Huh, huh tuoksu kunnon turveviskiä. Maku on kyllä hämärä.

Bottle pour. 12kk Jim beam- ja 21kk Laphroaig-tynnyreissä kypsytetty sour. Mielenkiintoinen yhdistelmä hapanta marjaisuutta sekä tammista ja savuisen turpeista tunnelmaa. Yllättävän hyvin toimi yhdessä, kirpsakan hapan, lämmin ja täyteläinen. Hieno ja hitaasti nautittava olut, täytynee käydä hakemassa pullo kotiin kypsymään.