Straffe Hendrik Brugs Tripel Bier Wild (2021) 10.0% - Brouwerij De Halve Maan

Name: Straffe Hendrik Brugs Tripel Bier Wild (2021)
Brand: Brouwerij De Halve Maan
Rating: 3.5 (30 reviews)

30 notes

3.5

Straffe Hendrik Brugs Tripel Bier Wild (2021)

10.0% Tripel

Our Straffe Hendrik Wild is a wild variant of the well-known Straffe Hendrik Tripel. The beer undergoes a refermentation in the bottle with a wild yeast: the 'Brettanomyces' or 'Brett' yeast. This gives the beer a longer natural shelf life and ensures a special taste evolution over the years. The beer is only bottled once a year, so there is only a limited supply of each edition available.

Avis

Davy

11 days ago

3.9

Florian G

5 months ago

3.7

Lanzen Hans

1 year ago

Straffe Hendrik Brugs Tripel Bier Wild (2021), Belgium

3.3

Der Name macht es😂

Sander D

1 year ago

4.5

Zeer lekker

Beer't

1 year ago

4.0

Odeur de levure. Fruitée et légèrement acide.

THuhnfisch

@ Geschenkt bekommen

1 year ago

4.6

De halve Maan Straffe Hendrik Brugs Tripel 2021 Wild Wild stimmt Wow, was für ein tolles Tripel ist diese 2021er Version des Straffe Hendrik. Der Schaum dieses dunkelorangenen und trüben Bieres ist unendlich. Es riecht, der Bretthefe sei Dank, nach Pferdestall und auch gustatorisch geht dieses trockene, kräutrig würzige, dezent karbonisierte, weiche und süße Bier in Richtung Pferdehof. Fruchtige Aromen von Aprikosen, Quitten und Pfirsich werden von einer ordentlichen Bittere ergänzt. Die immerhin 10 % Alkohol sind wunderbar eingebunden, schlagen sich aber wärmend in der Kehle nieder. Merci Nico für dieses tolle Bier.