Bischoff Falkensteiner Kristallweizen Aus der schönen Pfalz,.... ….genauer aus dem kleinen Städtchen  Winnweiler kommt dieses Kristall, das in dunklen Goldtönen und klar im Glas steht.  Zitronen spielen hier, den Geruch betreffend, die erste Geige. Ein bisschen Malz ist auch noch zu erschnüffeln. Die Citrusaromen sind im Antrunk sogar noch stärker wahrzunehmen und werden von einer getreidigen Note und einem Fitzelchen Hefe begleitet. Wie es sich für ein ordentliches Kristallweizen gehört, ist die Karbonisierung stark und macht es sehr frisch und durstlöschend. Da kann ich nicht meckern. Eines der besseren Biere dieses Stils.