Nach langer Zeit darf es mal wieder ein NEIPA sein. Dieses hier ist seit Weihnachten abgelaufen, aber das soll der Sache keinen Abbruch tun. Das sk8 ist pfirsichfarben und trüb. Die Krone ist grob und geht so auf einen halben Zentimeter zurück. Ich darf eine zarte Mischung aus Mango und Maracuja in der Nase vernehmen. Dem Stil entsprechend ist es natürlich saftig und gleichzeitig cremig. Eine feine Herbe liegt im Hintergrund, ja auch ein Anklang von Hefe. Mit der Zeit kommen auch ein paar florale Elemente heraus. Sehr tiefgründig, ein tolles Bier.