Lancé sur la série après avoir savouré la Plougast'ale, j'ai voulu tenter la grande soeur (en 75cl) du côté obscur. De sa belle robe sombre, je n'ai gardé que l'intérêt le plus majeur, car hélas je n'ai pas été comblé en terme de caractère et de saveur attendue. La vanilla stout n'aura pas d'oral de rattrapage de mon côté tant que la copie n'aura pas été retravaillée. 😉 Je m'attendais à une concurrente de l'indétronnable Telenn Du. Ce n'est pas encore pour aujourd'hui.

➕ Mousse fine au service qui s'est estompée rapidement . Robe brune opaque . Carbonatation faible . En bouche c'est malté sur des notes torréfiées du sarrazin qui apportent de discrètes notes de café et chocolat puis une note plus sucrée apportée par les arômes de vanille . C'est léger , bien travaillé . Graet e Breizh 🍻