Pehmeä imperial stout, johon tarttunut mukavasti makua bourbon- ja sherry-tynnyreistä. Runko on tukeva, mutta juotavuus on kuitenkin säilynyt hyvänä siirappisuuden loistaessa poissaolollaan. Sherry-tynnyri tuo mukavaa marjaisaa makeutta ja raikkauttakin paahteiseen irkkustoutiin. Taisi olla sieltä lähi-alkon oluiden kalleimmasta päästä, mutta rahoille sai kyllä vastinetta.

Korkki oli junttautunut ja kuivunut kiinni. Maussa säilöntään käytetyt sherry- ja irkkuviskitynnyrit maistuvat kunnolla, mutta niin happamasti, että veikkaisin tämän olevan ehkä pilalla tai sitten tämä on vaan pahaa. Shortly in English: The cork was dry as hell and the beer probably ruined, because the sourness was quite strong. But the taste of sherry and Irish whiskey barrels were still easy to find. If this normally tastes like this, then this is a bad bad beer.

Sisältää kaupallista sijoittelua. Sulje X. 😁Eli vasemmalla Bossin vähemmän tunnettua Irish/Americana systeemiä ja oikealla joulu sahtia Mika A:lta💪👍😁. Tuokin pienemmissä piireissä tunnettua ja tällä kertaa Mikan sedän tekemää🤫. Siis itse asian, O'Haras.. Aika monessa puu ämpärissä tätäkin on uitettu, mutta tuoksussa Bourbon "ämpäri" ja vanilja on päällimmäisenä. Maussa tuon "ämpäri" sekoilun huomaa. Ei oikein pääse yksittäisestä tynnyristä selville. Bourbon, vanilja, tumma hedelmäisyys ja fariinisokeri luo oman runsaan makumaailmansa. Suutuntuma on hapoton, mutta täyteläinen.

Ronde, douce. Note de torréfié agréable, avec un côté vanillé. Pas de gaz.

Douce, chocolat, vanille, miel. N’a pas de gaz carbonique.

Työviikon, salitreenin ja saunan jälkeen olutta. Vähän parempaa joku aika sitten Alkosta löytynyttä olutta. Kypsytetty yhteensä 365 päivää kahdessa erilaisessa irkkuviskitynnyrissä, joista toinen on entinen bourbon tynnyri ja toinen entinen sherry tynnyri. Aloitettiin treenikaverin kanssa uusi treenikausi ja ollaan nyt tämä viikko treenattu legendaarisen Don Juhani Herrasen (+Jouni Herrasen) kirjoittaman 1993 julkaistun Bodausken tietojätti kirjan mukaan. Nyt jos ei tule lihasta, niin ei sitten millään 😂. ULKOASULTAAN olut on yön mustaa (ei näy edes kuvassa) eikä siihen muodostu vaahtoa. TUOKSU on paahteinen, suklainen, lakritsinen, bournonisen vaniljainen ja turpeinen. MAKU on alkuun jopa marjaisa eli onko tuota sherryä. Mukana myös kylmää kahvia, suklaata, paahdetta, vaniljaa ja kevyesti viskiä. Pehmeää, pyöreää ja makeaa, vaikka itse käsittäisin irish extra stoutin kuivana. Alkoholi ei itsessään maistu läpi. SUUTUNTUMA on keskitäyteläinen ja pehmeää. Aika kevyen tuntuista 12%:ksi. Maistuva ja monipuolinen stout. Samalla kuitenkin melko helposti juotava.