Olipa herkkua

Encore un beau breuvage venu tout droit de chez Prizm. Elle allie la subtilité et la légèreté tout en nous offrant une amertume fine au premier abord et intense a la fin. Je crois percevoir les houblons Simcoe et Talus mais je me trompe peut être. En tout cas nous sommes sur une double IPA légère et fine en bouche avec une amertume parfaitement maîtrisée.

Belle équilibre et douce amertume

Encore une magnifique DDH DIPA de chez PRIZM, décidément ils savent faire de la bière Une jolie robe claire et très dense et un goût prononcé qui nous laisse découvrir toute la complexité des houblons sans pour autant être trop amère "She broke my spine" Edit : même les rots sont bons :P