Très agréable, belle puissance en bouche

Bien puissante. Alcool présent, caramel.

Die Farbe des Starkbieres aus der Schweiz überzeugt mich zwar nicht so, aber dafür der sehr feine Schaum auf dem naturtrüben Doppelbock. Der Geruch ist sehr angenehm malzig, fast meint man die Süße des Bockbiers zu riechen. Diese trifft einen dann aber gleich heftig beim Antrunk. Breit, malzig, süß und brotig ist es. Ich kann mich irren, aber es kommen mM auch Geschmacksnoten überreifer Weintrauben und candierter Mirabellen zum Tragen. Sehr spannend! Kein Bier für den schnellen Durst, eher etwas fürs Dessert nach einem feudalen Dinner. Gefällt.