Pastry stout 🇪🇸 de chez basqueland , une stout au beurre de cacahuète alors je ne sais pas quelle goût a le beurre de cacahuète en Espagne mais en tout cas on est loin du goût que nous petit français que nous sommes peuvent connaître 🤔. Alors au nez c’est très “stout” , le café et le chocolat pour un mariage parfait avec l’arôme d’alcool qui vient s’incruster à la fête bref un tirage gagnant très attrayant malgré l’absence total de la cacahuète . En bouche , elle fait très i.s.b.a , c’est rond , suave et sirupeux , toujours sur des notes très “stout” puis cette vague d’alcool qui vient balayer le tout avec robustesse dévoilant avec fierté ces 11,5% mais s’estompant assez rapidement . Excellente stout de chez basqueland parcontre on est loin mais vraiment très loin de ce qui est affiché sur la canette .

Delicious dessert treat! This silky pastry stout by Basqueland and Great Notion Brewing is like liquid chocolate with coffee, alcohol and peanut butter. Strong, not overly sweet, dark, roasted, smooth but also somewhat bitter.

Une petite bombe gustative. Beaucoup de rondeur, des arômes très intéressants.