Reviews
Zaa Z
@ Electric Brewing Company3 years ago
4.3
Tölkitetty 10.3.21 ollen nyt 5 viikkoista.
Kuivemman puoleinen dipa.
Runsaampaa sitruksisen hapanta kuivuutta ja kuivattavaa pellettistä (kukkaista ja yrttistä) humalaisuutta, mutta myös reilummin mehukkaan makeahkoa trooppisuutta (ananas, mango, appelsiini).
Tiukempi dipa kyseessä. Laadukasta jälleen, mut ei ihan osu täysin omaan makuun.
Grey
@ Electric Brewing Company3 years ago
4.0
This one I was glad to get, since I know Equilibrium and also Electric, the latter giving me some issues at times and the first one being pretty much exceptional on their own way. Anyhow, it’s really intresting to see what EQ brings to this.
BEER: Savants And Savages
BREWERY: Electric Brewing Co. X Equilibrium Brewery
BEER STYLE: DIPA
COUNTRY: USA
ABV.: 8.5%
COLOUR (EBC): Lemon Juice Yellow (9.0)
BITTERS (EBU/IBU): -
AROMA: Dry fruity. Fruit peels, some pineapple. Shy.
HEAD: Pretty much nonexistent.
GREY’S VIEW
Citra, Strata & Galaxy DDH DIPA.
Ok. The mouthfeel seems to be the first to hit in. Body is classicly medium thick with easy drinkability. Juicy stuff. DDH is present there, but it gives so precise nips every here and there and the carbonation is sharp~ee with small bubbles. Pretty close to perfect.
Taste has late summer gooseberry, young and freshly agile pineapple, some grovyness in a tarty, biscuity, white grapy-ish way. Cantaloupe melon as well as tad more ripe mandarin is well present too. Decent and intresting.
Aftertaste is drying, biscuity with hints of white truffles and juicy mix of pineapple and mango.
OTHER NOTES:
Ok. EQ made some serious nods towards Electric in this one. It lacks few key things I like from the EQ and stays more balanced then most of the Electric ones, so...
Yeah.
CANNED 10/3/2021
TASTED 12/4/2021
Winzard
@ Electric Brewing Company3 years ago
4.2
Electric ja EQ tekivät yhdessä olutta. Tämä oli lopputulos. Citralla, Stratalla ja Galaxylla humaloitu DDH Dipa on tölkitetty 10/03/21, joten ikää tänään pari päivää päälle 3 viikkoa.
Olut kaatuu lasiin aivan järjettömän vaalean ja pirteän keltaisena. Ihan kuin tuoremehua. Olut on täysin sameaa ja mehuisaa. Pinnalla käy reilu sormen korkea vaalea vaahto.
Tuoksu on miellyttävän pehmeä ja raikas. Appelsiinia, herukkaa, sitruunaa ja ananasta. Pientä yrttiä.
Maku on aluksi aavistuksen happaman appelsiininen ja ananaksinen. Sen jälkeen kääntyy hivenen makeamman marjaisaksi ja herukkapuskaiseksi. Jälkimaussa on kuivahkoa humalakäpyisyyttä ja vaaleaa yrttisyyttä reilusti. Suutuntuma on hyvä, ja alkoholi on piilossa.
Kiva DIPA Electriciltä. Kuivahumalointi on ehkä aavistuksen liian terävä ja syvyyttä puuttuu hieman ollakseen parempi. Siitäkin huolimatta laadukasta ja oikein nautittavaa.