L'échelle du Diable. Que fait-il avec, le renouvellement des toitures infernales? L'entretien des moulures du plafond? Des combats de lucha libre contre d'autres membres du bestiaire démonologique? Aucune idée, mais cette Tripel (irlandaise !!!) vieillie en fût de Sherry me donne des airs démoniaques, et je n'ai qu'un escabeau à proximité. Tout le sucre et la corpulence d'une Tripel sont là sans écoeurer, et le vieillissement apporte des notes de fruits confits voire d'eau de vie, une bière comme je n'en ai jamais goûté auparavant !