Parlons de l'aspect, c'est pas clean, du coup ça fait pas très sérieux. Au nez, il y a effectivement un côté forêt noir qui se dégage. En bouche, c'est dry de chez dry. Pour une binche à 7° on est partagé, et j'aurai vu plus de gourmandise pour équilibrer les saveurs. Du coup c'est moyen.

Bon stout bien gourmand, ça nous rappelle une petite forêt noire sans être sucré ! Équilibre entre les malts, le chocolat et la cerise, top!