Bien parfumé, bien houblonné bref un regal🍻👍

Une couleur jaune paille trouble, peu de mousse, un superbe (sans jeu de mots) nez houblonné et fruité, en bouche on retrouve immédiatement ces notes fruitées, exotiques, avec un côté agrumes, dans le style American IPA, le houblonnage est très bien fait, le DDH apporte un vrai plus et renforce cette amertume et les notes d'agrumes, c'est puissant, rond et très bien équilibré. Une magnifique IPA.

C'est comment ? Et bien c'est juste excellent ! Du houblon, en veux tu, en voilà. C'est beau, ça sent bon et c'est très bon. La Superbe maîtrise le sujet DDH IPA (bien mieux que chez Piggy...). C'est du haut niveau. Respect.

Une très bonne DDH IPA. Belle robe trouble type hazy jaune orangée Bonne amertume, fruitée, voluptueuse et ronde en bouche. Le bon équilibre amertume fruit donne une épaisseur désaltérante.

La superbe est une brasserie qui porte de belle promesse. Cette Ilun DDH IPA ne déroge pas à la règle. Le houblon amérisant joue magnifiquement son rôle, peut être un peu trop diront certain! Il est vrai que beaucoup de DDH se la joue plutôt soft sur l'amertume. Ici non, du coup le dry hopping très présent au nez se trouve, à mon gout, un peu anesthésié par l'amer. Une très bonne bière, complexe, profonde et généreuse qui tire sur l'amer plus que sur le fruité. Un réussite. Tips du jour: une brasserie qui donne les houblons utilisés est souvent bon signe