Mein Abschiedsbier, insgesamt lecker und ein schönes Aroma.

Für die regionale Braukunst gibt es Sowieso einen Punkt mehr ;-) geschmacklich aber echt solide

Kasten Gold Prösterchen Getrunken am 14.03.2021: Es gibt Sachen die gibt es nicht. Seit ca. 3 Jahren fahre ich täglich an einer Brauerei vorbei und habe es nicht bemerkt... Die Mikrobrauerei liegt im alternativen Stadtteil von Leipzig, in Connewitz. Durch eine Hausdurchfahrt kommt man in einen Hinterhof mit kleinen Nebengebäude, dort wird gebraut. Durch einen Fliegengitter-Vorhang ruft man z.B. „Hallo einer da?“ Dann kommt die Frage: „Was willst‘n? Hab Gold und Spezial in großen und nullfünfer Flaschen.“ Ich habe mich für beide in der großen Flasche entschieden... Aus der 1 Liter Bügelflasche fließt ein goldgelbes Bier. Es ist leicht getrübt. Die herrliche Blume ist cremig, stabil und knistert schön. Die Nase ist zurückhaltend. Etwas Hefe und geriebene Zitronenschale. Der Antrunk ist mild, mir schon fast zu mild. Hinten raus wird es dann hefiger, trocken und leicht krautig aber alles sehr dezent. Von mir gibt es Lokalbonus 4/4/3/3,5. Dieses WE kommt das Spezial auf den Prüfstand.