Visuellement, on part sur un pétrole noir opaque avec effet presque vineux, la mousse est fine et légèrement beige. Au nez, on part sur un café où le torréfié est très fort, l’aspect grillé se mêle parfaitement avec le caramélisé et offre une pointe de douceur sur le final. En bouche, la texture est épaisse avec un aspect très liquoreux. Le goût est assez léger, le chocolat offre un panel très doux, l’arrière goût est plus dans l’attaque avec un côté café à la banane, l’aspect sucré est très discret. Une bière avec un certain caractère, beaucoup d’arômes différents ce qui est assez dommage c’est qu’elle en perd en goût et devient plus difficile à décrypter. 8 degrés assez discret, donc prenez garde aux excès. Une bière assez sympa mais en petite quantité.

Excellente Impérial Stout. À "seulement"8.3 degrés, elle reste douce et pas agressive, la banane est très légère mais adoucie quand même le tout. A tester !

Tummanruskea olut, kellertävä sormenlevyinen vaahto katoaa nopeasti. Tuoksussa kermatoffeeta, banaania. Maku kaakaoinen, kahvinen, voitoffeinen, kevyesti paahteinen. Lasissa kun avautuu niin makupaletti laajenee - omenapiirakkaa, kanelia, vaniljaa. Jälkimaussa paahteisuutta, fariinisokeria ja kaakaonibsejä. ”Biscuit flavour” = tuote sisältää esanssia..?

Tumma punaruskea olut kaatuu lasiin sormen vahvuisella vaahdolla joka kestää hetken. Tuoksussa reippaasti toffeeta, karamellia ja banaaniakin. Suutuntuma kermainen. Maussa suolaista toffeeta, banaania, reippaasti makeaa mallasta, hieman puunkuorta. Mallasrunko reipas. Kokonaisuutena oikein hyvä jälkkäristout.