Gose par Wild Leap avec une robe blonde translucide des plus classiques. En bouche, on retrouve l'acidité du citron arrondit par le crémeux de la meringue qui feint plus d'onctuosité. Les notes de vanille apportent beaucoup de gourmandise et la salinité du style relève le tout sans que ce soit forcément nécessaire. Un bel ensemble très pâtissier qui vire légèrement au chimique malheureusement. Ça reste très bon.