Ça hume le houblon ça goûte le houblon. Une bonne blonde forte houblonnée

Bulle moyenne. Bien gourmande, entre herbes fraîches et fruits (type exotiques doux, ananas, pêche). Amertume maîtrisée. Très équilibrée et une belle longueur en bouche. Un côté céréales qui lui donne un côté presque onctueux.

L’équilibre est parfait. Attaque houblonnée sur des notes herbacées et fruitées, amertume toute en longueur et correctement ajustée. Le malt n’est pour autant pas oublié, avec des arômes de torréfaction maîtrisés et très bien dosés. Malgré ses 7°, l’alcool est assez discret et ne déséquilibre absolument pas l’ensemble.