Als Abschluss noch ein Porter. Eins aus dem Hause Autenried. Klar, tiefschwarz steht es im Glas. Eine feine nussbraune Krone steigt empor und fällt halt auch schnell. Es riecht röstig, leicht süßlich rauchig. Im Antrunk wird man verwöhnt von den typischen Schwarzbieraromen. Süßlicher Malz, Kaffee, am Gaumen bleibt Zartbittershoki kleben. Wenig Kohlensäure und dadurch erstklassig trinkbar. Ich finde es ist ein sehr gut ausbalanciertes Schwarzes. Keine Experimente, einfach klassisch. Toller Tropfen.

Bekanntermaßen bin ich kein Fan von zu viel Röstigkeit. Da hätte mich das Etikett eigentlich abschrecken müssen, denn es ist von markanten Röstnoten die Rede. Nun hab ich dieses fast schwarze Porter im Glas und stelle fest, Röstnoten? Eher Fehlanzeige. Dafür etwas Kaffee, ja. Viel dunkle Schokolade, ja. Und ein Spur malzige Süße. Und insgesamt schön vollmundig. Mir gefällt's.