Mallasviinimäinen, mutta kevyempi, alko maistuu ja tuntuu, mutta sopivalla tavalla, ei puske läpi. 🍺

Olut on väriltään ruskea ja vaahdoton. Tuoksu makea, karamellimaltainen, siirappinen, limppumainen. Maku on ruisleipäinen, hiivainen, makea, kypsän hedelmäinen. Hivenen suklainen. Maku maailma tuo hieman sahdin mieleen. Tuhti ja alkoholi ei maistu läpi.

Tuoksu karamellimaltainen, kevyen hiivainen. Maussa on runsasta ohramallasta ja karamellisuutta. Yrttistä humalointia, jossa korianterimaisuus aavistuksen niskan päällä. Humaloinnin kitkeryys pysyy kuitenkin melko maltillisena. Abv on 10, joka sinällään ei ole paha kunnon mallasjuomassa, mutta luulen tuon yrttisyyden hieman korostavan vahvuuden tunnetta.

Mämmi tuli mieleen vaimolleni. Tummahkoa, mut ei kovin tummaa. No näin se menee.

Kyseinen yksilö on vaahdoton. Karamellinen mallas, mallasleipäinen ja pähkinäinen on tuoksu. Vahva makea mallas tärähtää heti siirapin, jotain vahvan kahvin sekä mallasleivän yhdistelmä heti alkuun. Todella vahvan oloinen runko, jossa makea mallas ja maalaisleipä on pääosissa ja sivu osaan joutuu ylikypsä hedelmä, pähkinäisyys ja alkoholi sekä suklaa. Tämä on jälkimaku. Hyvä yksilö kun alkoholi taustalla, melkein jopa jää huomaatta, mutta yllättävän tuhtia kamaa… vähän mallas viinin tyyliä. Yhtä helpon oloinen nautittava. Nautiskeluun…

Eka ulkoterassi olut kotosalla. Ja samalla myös ensimmäinen eisbock itselle! Puna ruskea, niukka vaahto. Tuoksu on hyvin bockin kaltainen, kuiva hedelmää, saazzia? Eli vähän pilsnerimäistä? Maku on aika samaa rataa, mutta alkoholi puskee läpi. Ei nyt mikään janojuoma eikä niin omaan makuun oleva, mutta kiva kokemus.