Pullotettu 11/20. Sellainen reilu kolme vuotta alkaa olla jo ihan kivasti ikää. Ei tässä enää nuo pähkinät pahemmin näy, mutta aika kivasti ryhti säilynyt. En tiedä mistä tuo tulee, mutta jotenkin sellainen punaviininen fiilis tässä myös. Makeahko, paahteinen, kahvinen, marjaisa ja kaakaota kivasti. Bourbon Barrel Aged. Silloin aina toivoo, että tynnyröinti olisi selvästi esillä. Nyt ei ole. On tämä silti laadukas tekele.

Aavistuksen paahteisen kaakaoinen. Bourbon edelleenkin taustalla läsnä…tuoden vahvuutta. Lievästi kuivahko jälkimaku. Alkoholi piilossa edelleenkin Parasta ennen 1.6.2025 Ollut kellarissa 2v 2kk.

Maukas imperiaali. Paahteinen, pähkinäinen, pehmeä. Allun muistolle.

Beautiful

Tuli rommirusina jäätelö mieleen kun korkkasin pullon. Rusinainen dunkkis. Pehmeä. Hyvin pehmeä ja henkevä. Voltit lämmittää muttei maistu. Uudestaan. Kyllä! Eka vahakorkillinen minkä avasin.

Ihan ok BA. Ärsyttävä tuo Tuju-lasin musta logoetiketti. 😕

Mustaa ja paksua. Maku on kuitenkin pehmoinen ja pähkinäinen. Suklaa on etunenässä, ja jäljessään hassel- sekä pekaanipähkinä. Alkoholi puskee vähän läpi loppua kohden.

BEER: Macabre BREWERY: Panimoyhtiö Tuju BEER STYLE: Imperial Stout (BA) COUNTRY: Finland ABV.: 12.0% COLOUR (EBC): Cola Black (78.0) BITTERS (EBU/IBU): - AROMA: Really damn promising! Bourbon, dark malts, bit dry on the back. Promising. HEAD: Deeply creamy. Lasts forever. One finger tall. GREY’S VIEW A blend of two different Imperial Stouts aged in Bourbon Barrels. Also Cacao Nibs, Pecan Nuts & Hazelnuts plays part in this. Mmkay. Taste offers dry nutty goings, roasted- and some chocolate malts as well as copious amounts of cream. Bourbon is there in the taste, shy and little, but you can taste that. Vanilla, oak wood and that gorgeous leafy whiskey being is there. Body is medium- with easy carbonation and pleasant mouthfeel. Easy stuff. OTHER NOTES: Decent work from Tuju. Barrels are there with oak, vanilla and nuts. Little shy on the body and the overall being, but the Barrels are working well. BOTTLED 11/2020 TASTED 12/2021