Qu'est ce qu'elle est bonne cette bière, encore meilleure que la dernière fois

Nez : Malt torréfié, chocolat, légère sucrosité, tourbe légère. Côté fruité ensuite apporté par le pruneau. Encore ensuite une légère vanille peut-être, des notes rappelant le whisky en tout cas. Bouche : Tourbe, chocolat, pruneau et fruits confits, léger goût terreux mais très agréable. Notes de whisky. Superbe équilibre entre le malt tourbé et le malt torréfié. C'est riche et très gourmand. On arrive ensuite à un goût plus boisé, avec des notes noix / noisette. Il amène et marque le final, plus sec (influence du houblon) - et avec aussi ce très léger goût terreux de la tourbe. Hmmm... Porter au malt tourbé brassée avec des pruneaux et passée 7 mois en fût de whisky....... Putain j'adore... 🤤🤤🤤