Ein Barrel Aged Smoked IPA, welches 33 Monate im Portweinfass gereift ist. Limitierte Abfüllung mit 550 Flaschen.... Farbe, Perlage, und Schaum sind klasse. Das Fass kommt deutlich durch. Entgegen meiner Annahme ist es nicht süßlich (Portwein), sondern recht säuerlich. Diese stammt wohl von den Taninen des Eichenholzes. Die IPA Herbe unterstützt die säuerlichen Noten zudem. Mir gefällt der Geschmack nach kalter Feuerstelle. Final ist es mir aber zu sauer, wobei ich überzeugt bin, dass die Braumeister hier eine Perle fabriziert haben.