Ganz ordentlich

Stabiler Schaum, Relativ hell und mild für ein Pils, dürfte was kräftiger sein. Geht in Richtung helles, daher weiterhin süffig. Prost!

Staffelberg-Bräu Hopfen-Gold-Pils Auch in Oberfranken kann man Pilsbier brauen…. ….steht auf dem rückseitigen Etikett dieses gelben und klaren Pils aus Bad Staffelstein. Das vordere Etikett mit dem blöden Zwerg, ist wie gehabt sehr hässlich. Das mit dem 'Pilsbierbrauen' stimmt, denn das frisch, malzig, nach Biskuit und grasig hopfig riechende Bier macht Lust auf den ersten Schluck. Der ist ordentlich karbonisiert und knackig frisch. Malz und Hopfen spielen sich hier den Ball zu. Ab dem Mittelteil wird's dann trockener und etwas bitter. Aber nur soweit, daß es trotzdem, auch wegen des malzigen Rückrads, recht süffig bleibt. Alles in allem ein malzig süffiges Pils, daß mir gut schmeckt und leicht überdurchschnittlich einzuordnen ist.

Staffelberg Hopfen Gold Pils Prösterchen Das Design der Flasche wurde offenbar überarbeite. Der auf mich kitschig wirkende Biergartenzwerg hat allerdings überlebt und ist auch auf der 0,5 Liter Euro-Flasche und dem Kronkorken zu sehen. Das mit Bergquellwasser gebraute Bier fließt sehr hellgelb ins Glas. Die Blume ist gut ausgeprägt, feinporig und hinterlässt schöne Wölkchen, auch am Glasrand. Die Nase riecht zitrale Noten und feuchtes Gras. Der Antrunk ist knackig, spritzig frisch. Wie es sich für ein Pils gehört. Die Aromhopfen Saphir und Select sowie das Pilsner Malz sind gut ausbalanciert. Sie ergeben einen leicht herben Geschmack nach einem Zitronenspritzer und grünem Apfel. Der Abgang ist dann nicht sehr trocken und macht das Bier zu einem schönen Durstlöscher. Ein gutes Pils, dass ich wieder kaufen würde. 3/4/3,5/3,5

Ein Pils aus Bad Staffelstein; ein kleiner Ort mit einer erstaunlichen Anzahl an Brauereien. Dieses ist vom Staffelberg-Bräu. Wenn es etwas frischer und knackiger wäre, würde ich sagen "norddeutsch". So sage ich, würzig-getreidig mit ordentlicher Bittere. Gefällt mir.