Perinteisemmän ipan ja uuden Englannin risteytys. Maussa reilusti mallasta, kaverina köykäistä katkeroa. Lisäksi makeaa trooppista hedelmäisyyttä. Jälkimaku on todella kuiva. Ihan mielenkiintoinen olut.

Kauniin rusehtavan oranssista ja sameahkoa. Kepoinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsahkon, makean ja karamellisen maltainen, runsahkon, (yli)kypsän ja makean trooppisen hedelmäinen (mangoa, aprikoosia, persikkaa, ananasta) ja marmeladinen sekä pihkainen ja greippinen. Maku makean, runsaan ja karamellisen maltainen ja mukavan viljainen, ylikypsän ja makean trooppisen hedelmäinen (ananasta, mangoa, aprikoosia, persikkaa) ja marmeladinen, pihkainen ja kitkerähkön greippinen sekä selkeän humalaisen katkera. Alkoholi tuntuu ja lämmittelee taustalla. Hyvät, tasapainoiset ja verrattain hyvin aikaa kestäneet ja ikääntyneet maut (BB 07/2024). Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeähkö, kuivakka ja hiilihappoinen. Oikein maukas, runsahko, tyylissään mukavasti juotava ja ihan mukavasti ikääntynyt DIPA, vaikka uskon tämän olleen huomattavasti parempi tuoreempana. Siltikin edelleen oikein hyvä olut!

Fruit with a hint of spicy bitterness. Even though it’s out of a fridge the alcohol strength makes it nice and warming after a day on ski slopes.

Kivaa greippiä, katkeroa, hedelmäisyyttä, havuisuutta tuoksussa. Maussa kumminkin aika roteva ote ehkä alkoholi hieman puskee läpi. Muuten ihan ok olut

Maistui.