Atelier der Braukünste   Handsome Helmut Handzahmer Helmut Die Biere vom Atelier der Braukünste aus dem hessischen Romrod, haben mich bisher eher begeistert und das bleibt auch beim Handsome Helmut, einem NEIPA, so. Geschissen drauf, dass es schon seit Monaten sein MHD überlebt hat, habe ich ein sehr trübes, blickdichtes orangefarbenes Bier vor mir stehen, dessen Schaum recht schnell den Abgang macht. Passionsfrucht, Litschi, Mandarine und ein wenig Orange sind die olfaktorischen Highlights, dieses aus der superschön gestalteten 0,44er Dose fließenden Bieres. Es bringt genau diese Fruchtaromen auch auf die Zunge und das angenehm smooth und mild. Bitternoten sind hier eher unbedeutend, es geht um die Frucht und das ist richtig gut gelungen. Leicht trocken, fruchtig, säuerlich und nur etwas bitter ist das Finale. Mir macht Helmut richtig Spaß. Tolles Bier und empfehlenswert.

Gleichmäßig strohgelb getrübt, ordentlich dick im Glas, kleine klebrige Schaumkrone. Gesättigte Citrusaromen in der Nase. Geschmacklich schön fruchtig, samtweich, Citrus, Honigmelone im Geschmack. Leichte Bittere im Abgang. Beim schnellen Schlucken ein leichter Hopburn. Das Bier lädt ein zum Schwelgen, es hat viel mit einem Cocktail gemeinsam. Fruchtig, dick, angenehmer Geschmack. Herrlich.