Ensimmäinen Great Notion olut itselleni lasiin nyt. Mustana se olut kaatuu, vaikuttaa aika paksulta, vaahto on niukka ja katoaa nopeasti jääden pienesti reunoille. Tuoksussa kyllä upea piparminttu ja kaakao yhdistyvät ja eivät juuri päästä muuta esille. Suklaata ja hieman kahvia sieltä taustalta tulee myös. Maussa todella voimakas kaakao sekä tuo piparminttu ovat esillä, etenkin jälkimakuun piparminttu löytyy mukavasti, kahavi tässä kuitenkin eniten ohjaa pakettia, sellainen kitkerämpi kahavisuus ja greippi viimeistelevät maun. Plussaa siitä ettei ole ylitiö makea. Hieman kepeä ja yksioikoinen, joskin ihan miellyttävä olut. Hieman hankala pisteyttää kun toisaalta tykkää mutta toisaalta paljon tästä uupuu. No telkkaria katsellessa tämän juo oikein mielellään.

BEER: A Yeti's Story BREWERY: Great Notion Brewing BEER STYLE: Imperial Pastry Stout COUNTRY: USA ALCOHOL (ABV): 11.75% COLOUR (EBC): Cola Black (80.0) BITTERS (EBU/IBU): - SCENT: Pure peppermint. You remember those candy canes from your childhood? Made me laugh! So funny! And adorable. FOAM: Nonexistent. GREY’S VIEW Peppermint & Chocolate flavoured Imperial Stout. Ok. Deep breath and on we go! Sadly, but clearly (and ofcourse), that peppermint feels thin and artificial. It’s too hollow and thin. The chocolate side tries better. Nice milk chocolate with its sweetness...yammy. I also pick some thick and fresh grassyness, mild minerals, mint herbs and even the purest of osterity. Beyond the peppermint this is actually intresting. Body is thin with lively and loud, but soft, carbonation. Sugars are plenty and makes your lips wanting to stick to each other. Aftertaste has peppermint candy, some feel of lovely frost and sugary stickyness. OTHER NOTES: With this high ABV. I really did expect some more. This feels really futile as this, as the peppermint isn’t at its best and the entire brew would need some serious improvement all around. Dammit. It has good in it, but... CANNED 11/12/2020 TASTED 21/1/2021